Programme
GESTION DES PLATES-FORMES ET ENTREPOTS
- Localisation géographique Européenne, nationale, régionale
- Définition des besoins et optimisation. Cartographie.
- Flux physiques des marchandises
- Repérage des spécificités par produits et destinations .Les fonctions à mettre en place
- Cerner les obligations réglementaires, normes environnementales, d’urbanisme et sécuritaires.
POSITIONNEMENT DES ENTREPOTS ET PLATES-FORMES
- La méthode du barycentre, calcul des coûts de transport, mise en situation pragmatique et concrète.
- Atouts et les limites de la méthode
- Le coût global : Approvisionnement, exploitation et distribution : Réflexion
- stratégique
- La préparation et la gestion des tournées de livraison
- La plateforme comme maillon de la supply chain aval
FONCTIONNEMENT DES PLATES-FORMES :
- Différencier les responsabilités entre gestion des stocks et gestion des magasins
- Le stock cible
- Dimensionner les ressources en fonction d’une charge prévisionnelle
- Notions de flux et enchaînement des processus
- Evaluation et contraintes de tous modes de transports (route, fer, mer, fluvial, aérien), les coûts associés.
- Avantages et inconvénients de l’externalisation
OPTIMISER LES CIRCUITS LOGISTIQUES EXTERNES :
- Les données opérationnelles dynamiques : flux entrants et sortants, retours et litiges réapprovisionnement
- L’optimisation des coûts liés aux flux en préparation de commande
- Planification opérationnelle de l’activité avec analyse d’un ERP et d’un progiciel SCE
- Conditionnement et reconditionnement, étiquetage, co-packing, échantillons
- Dimensionnement dynamique de variation saisonnière des produits
- Le juste à temps et flux tendu en logistique aval, caractéristiques et limites
- Organisation des transports : Problématique actuelle et moyens (personnel et matériel)
- Les types de transport et leurs impacts : route, fer, air, mer, fluvial
- Les transports internationaux
Objectifs
- Comprendre l’organisation et le fonctionnement d’un entrepôt
- Etre capable de dimensionner un entrepôt et d’organiser les tournées
- Accroître les performances individuelles en capacités d’analyse organisationnelle
Lieux
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