Programme

GESTION DES PLATES-FORMES ET ENTREPOTS

  • Localisation géographique Européenne, nationale, régionale
    • Définition des besoins et optimisation. Cartographie.
    • Flux physiques des marchandises
  • Repérage des spécificités par produits et destinations .Les fonctions à mettre en place
  • Cerner les obligations réglementaires, normes environnementales, d’urbanisme  et sécuritaires.

POSITIONNEMENT DES ENTREPOTS ET PLATES-FORMES

  • La méthode du barycentre, calcul des coûts de transport, mise en situation pragmatique et concrète.
    • Atouts et les limites de la méthode
    • Le coût global : Approvisionnement, exploitation et distribution : Réflexion
    • stratégique
    • La préparation et la gestion des tournées de livraison
    • La plateforme comme maillon de la supply chain aval

FONCTIONNEMENT DES PLATES-FORMES :

  • Différencier les  responsabilités entre gestion des stocks et gestion des magasins
  • Le stock cible
  • Dimensionner les ressources en fonction d’une charge prévisionnelle
  • Notions de flux et enchaînement des processus
  • Evaluation et contraintes de tous modes de transports (route, fer, mer, fluvial, aérien), les coûts associés.
  • Avantages et inconvénients de l’externalisation

OPTIMISER LES CIRCUITS LOGISTIQUES EXTERNES :

  • Les données opérationnelles dynamiques : flux entrants et sortants, retours et litiges réapprovisionnement
  • L’optimisation des coûts liés aux flux en préparation de commande
  • Planification opérationnelle de l’activité avec analyse d’un ERP et d’un progiciel SCE
  • Conditionnement et reconditionnement, étiquetage, co-packing, échantillons
  • Dimensionnement dynamique de variation saisonnière des produits
  • Le juste à temps et flux tendu en logistique aval, caractéristiques et limites
  • Organisation des transports : Problématique actuelle et moyens (personnel et matériel)
  • Les types de transport et leurs impacts : route, fer, air, mer, fluvial
  • Les transports internationaux

Public

Responsable et assistant logistique, Responsable d’entrepôts et de plate-forme

Objectifs

  • Comprendre l’organisation et le fonctionnement d’un entrepôt
  • Etre capable de dimensionner un entrepôt et d’organiser les tournées
  • Accroître les performances individuelles en capacités d’analyse organisationnelle

Pédagogie

Apports théoriques, échanges d’expérience, jeux de rôle, étude de cas pratiques

Durée

4 jours - 28 heures

Lieux

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