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AUTO-EVALUATION : COMMENT JE VIS MON METIER

  • Pourquoi ai-je choisi ce métier
  • Quelle est l'image que je souhaite donner à mes collègues/ aux clients
  • Mes satisfactions, mes mécontentements

COMPRENDRE CE QUE STRESS VEUT DIRE

  • Les trois phases du stress
  • Connaître les conséquences du stress
  • Chasser le stress par le plaisir

MIEUX M'ORGANISER POUR ANTICIPER

  • Les facteurs de stress dans mon environnement
  • Comment faire face à mes inquiétudes
  • Prolonger l'action au-delà de mon travail

LES ATTENTES ET LA REALITE DU CLIENT

  • L'opportunité de " bien faire " que nous offre le client Employé v/s client ?
  • Atteindre la satisfaction du client

SAVOIR GERER DES SITUATIONS DIFFICILES

  • Comprendre le cheminement de la colère
  • Savoir éviter l'escalade de la colère
  • Répondre positivement à une réclamation

MISES EN PRATIQUE

  • Connaître les formules à privilégier
  • Personnaliser la relation client
  • Développer le réflexe de prendre du plaisir

Cette formation est proposée dans le cadre des stages de perfectionnement pour les professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs mis en place par le Fafih.

Professionnels en contact avec la clientèle

Identifier et savoir gérer les facteurs de stress au quotidien
Voir les difficultés sous un angle positif

  • Alternance de moments théoriques et participatifs.
  • Brainstorming, échange d'expérience des participants et débats sur des situations concrètes.
  • Mise en situation et études de cas, jeux de rôle.

2 jours

 
NORD 77
SANDRINE MOLLET
01 64 66 91 00
06 18 04 90 50
smollet@asmfp-idf.com
 
Elodie CARON
01 64 66 91 00
06 20 27 69 00
ecaron@asmfp-idf.com
 
CONTACTS
 
 
SUD 77
Stéphanie DE SOUSA
01 64 87 85 25
06 51 91 60 63
sdesousa@asmfp-idf.com
 
 
 
 
 
PARIS IDF
Fabrice ROMANELLE
01 64 87 85 15
06 24 86 45 86
fromanelle@asmfp-idf.com
 
Virginie CRAPET
01 64 87 85 24
07 81 84 44 83
vcrapet@asmfp-idf.com

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